
Suplementos dietarios: qué son, para quién están indicados y cómo consumirlos con seguridad
La farmacéutica Alba Sosa explicó en Cámara Abierta qué son los suplementos, sus usos, riesgos y la importancia del asesoramiento profesional.
Cada semana, el programa Cámara Abierta reserva un espacio para el micro del Colegio de Farmacéuticos de Villa Constitución, donde profesionales de la salud acercan información útil y accesible a la comunidad. En esta oportunidad, la farmacéutica Alba Sosa fue la invitada para hablar sobre un tema que genera muchas consultas en las farmacias: los suplementos dietarios.
¿Qué son los suplementos dietarios?
Los suplementos dietarios son productos que complementan la alimentación. No son medicamentos y, por lo tanto, no sirven para prevenir, tratar ni curar enfermedades. Su objetivo es aportar nutrientes que, por diversas razones, no se obtienen en cantidades suficientes a través de la dieta habitual.
Generalmente están compuestos por vitaminas, minerales, ácidos grasos, proteínas o fibras. Sin embargo, Alba Sosa fue contundente al respecto: "Nunca reemplazan una buena alimentación equilibrada". Esto implica que tomar un suplemento no produce resultados por sí solo, sin una dieta adecuada y, en muchos casos, actividad física regular.
¿Para quién están indicados?
No existe un perfil único de consumidor. La necesidad de incorporar suplementos depende de múltiples factores: la edad, el estado de salud, la presencia de patologías, el tipo de alimentación y el momento de vida de cada persona.
Hay grupos que suelen requerirlos con mayor frecuencia:
*Embarazadas y mujeres en período de lactancia, que necesitan mayor cantidad de nutrientes.
*Adultos mayores, cuya capacidad de absorción de ciertos nutrientes disminuye con el tiempo.
*Personas con dietas restrictivas, como vegetarianos y veganos, que pueden presentar déficit de proteínas, vitamina B12 u otros nutrientes esenciales.
*Deportistas de alto rendimiento, que demandan un mayor aporte energético y de nutrientes para sostener su actividad física.
*Personas bajo estrés prolongado, ya que esta condición puede generar carencias específicas.
La farmacéutica también hizo referencia a la popularidad actual de productos como la creatina y las proteínas en polvo, muy utilizadas en el ámbito deportivo: se trata de suplementos orientados a mejorar el rendimiento físico, pero que igualmente requieren asesoramiento antes de su consumo.
¿Son seguros? Riesgos del consumo sin control
Una de las preguntas más frecuentes es si los suplementos de venta libre son completamente seguros. La respuesta de Sosa fue clara: son seguros si se toman de manera adecuada y con el asesoramiento correspondiente.
El consumo prolongado o en dosis excesivas puede generar problemas. Algunas vitaminas son liposolubles, es decir, se acumulan en los tejidos grasos y en el hígado, y su exceso puede provocar una intoxicación. Además, ciertos minerales y vitaminas pueden interferir con la absorción de medicamentos, lo que hace indispensable informar al profesional de salud sobre todos los productos que se están consumiendo.
También existe un mito extendido en torno a los suplementos de origen natural: muchas personas creen que, por ser "naturales", son inofensivos. Sin embargo, los productos naturales también son compuestos químicos —de origen natural, no sintético— y pueden tener efectos secundarios o interactuar con medicamentos. "Nada es inocuo", subrayó la farmacéutica.
El peligro de las redes sociales y las promesas mágicas
Otro punto destacado durante el micro fue la proliferación de productos promocionados a través de redes sociales que prometen resultados extraordinarios: adelgazar rápidamente, formar un cuerpo musculoso sin esfuerzo o eliminar el apetito de forma inmediata. Sosa fue enfática: esas soluciones mágicas no existen.
Es importante verificar el origen y la habilitación de los suplementos antes de comprarlos. Los productos deben contar con la aprobación del ANMAT en Argentina, o de la FDA en el caso de productos importados. Un farmacéutico puede revisar el rotulado del producto y orientar al consumidor sobre su legitimidad y adecuación.
Cómo consumirlos correctamente
La recomendación general de la farmacéutica se puede resumir en cuatro puntos clave:
*Buscar asesoramiento previo de un médico, farmacéutico, nutricionista u otro profesional de la salud capacitado.
*Respetar las dosis indicadas y no superar los tiempos de consumo recomendados.
*Verificar la procedencia del producto y asegurarse de que tenga habilitación oficial.
*No reemplazar la alimentación equilibrada ni la actividad física con suplemento.
FALTANTE Y LISTAS DE ESPERA
VACUNAS ANTIGRIPALES
En el mismo bloque del micro farmacéutico, Alba Sosa brindó información actualizada sobre el estado de la campaña de vacunación antigripal en Villa Constitución.
PAMI: Las vacunas antigripales para afiliados de PAMI llegaron en muy poca cantidad a las farmacias habilitadas para su aplicación. El stock disponible ya fue dispensado en su totalidad y, por el momento, solo cubrió a mayores de 65 años. Se espera el ingreso de una nueva partida en los próximos días.
IAPOS: El sistema de vacunación para los afiliados de IAPOS funciona a través de farmacias que otorgan turnos. Sin embargo, ante la falta de stock, la farmacéutica informó que a partir del 7 de abril no se autorizarán nuevos turnos hasta que se regularice el abastecimiento, dado que existe una lista de espera muy extensa. Quienes ya reservaron su turno podrán recibir la vacuna cuando llegue la nueva partida.
Desde el Colegio de Farmacéuticos se aguarda con urgencia el reabastecimiento, ya que la demanda de la comunidad es constante y sostenida.