Con gran convocatoria, el Municipio de Villa Constitución llevó adelante una capacitación en Manipulación de Alimentos que reunió a 140 participantes, entre trabajadores del rubro gastronómico, comerciantes y vecinos interesados en mejorar sus conocimientos sobre seguridad alimentaria.

El curso tuvo como propósito brindar formación teórica y práctica en buenas prácticas de higiene, prevención de riesgos y cumplimiento de normativas sanitarias, pilares fundamentales para garantizar la inocuidad de los alimentos y la salud de la comunidad.

Durante la jornada, se abordaron temas como la limpieza y desinfección de superficies, el control de temperaturas, el almacenamiento seguro de productos y la prevención de la contaminación cruzada, entre otros contenidos esenciales para quienes manipulan alimentos en su actividad laboral diaria.

Desde el Municipio destacaron la alta participación y el compromiso de los asistentes, subrayando la importancia de continuar promoviendo la formación continua en materia de seguridad alimentaria, un aspecto clave para proteger la salud pública y elevar la calidad del servicio en toda la ciudad.

“Estas instancias de capacitación son fundamentales para seguir construyendo una comunidad más saludable y responsable”, expresaron desde la organización, agradeciendo la colaboración y el entusiasmo de todos los participantes.